Кокосовая мука Эколия 1 кг

Кокосовая мука от ТМ «Эколия» – изысканный натуральный продукт для приготовления полезных блюд, обогащенных витаминами. Кокосовая мука помогает улучшить работу ЖКТ и состояние здоровья в целом, укрепляет иммунитет и обладает антибактериальными свойствами. Хорошо подходит тем, кто активно занимается физической работой и спортсменам.

Производство кокосовой муки «Эколия» происходит при температуре до 40 °С, благодаря чему сохраняется максимальное количество полезных для организма веществ. В продукте почти нет углеводов: 60% клетчатки, 20% белков и всего 4% углеводов. Производство отвечает требованиям HACCP (Hazard Analysis Critical Control Points) – международно признанного метода выявления и управления рисками, связанными с безопасностью пищевых продуктов.

Кокосовая мука содержит витамины А, С, В, D, хорошо усваиваемые организмом микроэлементы магний и калий, а также йод, никель, фосфор, магний, кальций, жирные кислоты, натуральные масла и антиоксиданты. В муке из молотой мякоти кокоса есть ценные растительные волокна (клетчатка), которые положительно влияют на пищеварительные процессы и состояние желудочно-кишечного тракта, также эта мука содержит протеины (белки). В кокосовой муке нет глютена, поэтому выпечку из нее можно есть людям с целиакией.

Способ использования: для приготовления тортов, выпечки, хлеба, маффинов, печенья, коктейлей, соусов.

Состав: мякоть кокоса (порошок).

Пищевая ценность на 100 г: белки – 24 г, жиры – 4 г, углеводы – 17 г.

Энергетическая ценность на 100 г: 200 ккал.

Вес: 1 кг.

Производитель: ТМ «Эколия», Украина.