Чечевица красная Healthy Generation 600 г

Красная чечевица от Healthy Generation — это цельная натуральная крупа насыщенного цвета с мягкой текстурой, которая быстро разваривается и проста в приготовлении. Она помогает разнообразить рацион и является ценным источником питательных веществ.

Польза красной чечевицы Healthy Generation

Помимо высокого содержания растительного белка, красная чечевица содержит большое количество важных микроэлементов, среди которых:

Железо. В 100 г сухой чечевицы содержится до 84% суточной нормы железа. Это особенно важно для женщин в период менструаций, беременности или при снижении уровня гемоглобина. Регулярное употребление способствует поддержанию нормального уровня гемоглобина и энергии.

Фолиевая кислота. Особенно ценится во время беременности, так как поддерживает правильное развитие плода и иммунную систему.

Клетчатка. Способствует улучшению пищеварения, помогает поддерживать нормальный уровень холестерина и сахара в крови.

Антиоксиданты. Поддерживают здоровье сердечно-сосудистой системы и защищают клетки от окислительного стресса.

Варианты приготовления красной чечевицы Healthy Generation

Супы: крем-супы с морковью, томатами, куркумой.
Каши: гарниры с луком, чесноком, зеленью.
Блины или котлеты: пюре из чечевицы + яйцо или растительный заменитель + специи.
Соусы и паштеты: кремовые намазки к хлебу и овощам.
Салаты: теплые салаты с зеленью и лимонным соком (для лучшего усвоения железа).

Способ приготовления: промыть 1 стакан чечевицы, замочить на 30 минут. Затем залить водой или бульоном в пропорции 1:3. После закипания варить 15–20 минут до мягкости. Соль и специи рекомендуется добавлять в конце приготовления.

Состав: 100% чечевица красная. Без добавок и консервантов.

Производитель: Healthy Generation, Украина