Миндальные орехи – источник полезных жиров, белка и витаминов
Миндаль – это не только вкусный перекус, но и настоящий суперфуд. Он богат марганцем, магнием, фосфором и кальцием, которые укрепляют кости и поддерживают здоровье суставов. Витамин В6 улучшает работу мозга, а также положительно влияет на состояние кожи, волос и ногтей.
Миндальные орехи идеально подходят людям с непереносимостью лактозы, так как помогают восполнить дефицит кальция.
Полезные свойства миндаля:
Содержит антиоксиданты, замедляющие процессы старения
Улучшает пищеварение благодаря высокому содержанию клетчатки
Поддерживает работу сердца и сосудов благодаря полезным жирам
Помогает регулировать уровень сахара в крови
Отличный источник растительного белка для веганов и спортсменов
Как использовать миндальные орехи:
Миндаль можно употреблять в сыром или поджаренном виде. Также из него делают: