Нутове борошно (бесан) стане чудовим доповненням до раціону прихильників здорового харчування. Борошно з нуту містить багато кальцію, цинку, природного білка, а також харчових волокон (клітковини) – усі ці речовини необхідні людському організму для забезпечення нормальної життєдіяльності.
До інших, не менш важливих складових нутового борошна, відносяться вітаміни групи В та вітамін Е, а також мінеральні речовини – магній, цинк та залізо. Завдяки такому складу нутове борошно здатне зміцнювати імунну систему, а також покращувати процеси травлення.
Користь нутового борошна:
не містить глютен, підходить людям з целіакією;
трохи підвищує концентрацію глюкози у крові, рекомендується хворим на діабет;
знижує рівень холестерину у крові;
рослинна клітковина покращує травлення та допомагає позбавитися зайвої ваги;
вітаміни групи В, токофероли, залізо, цинк та магній зміцнюють імунну систему та сприяють кровотворенню;
білки, кальцій, магній, фосфор, залізо та вітаміни сприяють гармонійному розвитку дитячого організму;
людям похилого віку нутове борошно допоможе зберегти зір та запобігти розвитку остеопорозу;
у складі масок для обличчя допомагає позбутися чорних крапок (комедонів) та підвищує еластичність шкіри.
Кулінарія – основна сфера використання нутового борошна. Однією з переваг борошна з нуту є те, що під час смаження воно не вбирає рослинну олію. Додаючи бесан в різні страви, можна підвищити їх поживну цінність та покращити смак. Нутове борошно активно використовується у приготуванні страв з м'яса та риби як панірувальний продукт. Також нутове борошно додають у соуси, супи та каші.
Склад: 100% борошно з нуту.
Харчова (поживна) цінність на 100 г: білки – 10,9 г, жири – 2,9 г, вуглеводи – 66 г.
Енергетична цінність: 337 ккал.
Умови та термін зберігання: зберігати в сухих, добре вентильованих приміщеннях, не заражених шкідниками хлібних запасів при температурі 20 °C і відносній вологості не більш ніж 75%. Термін зберігання 6 місяців. Дата фасування вказана на упаковці.
Вага: 500 г.
Виробник: ТМ ОрганікЕкоПродукт, Україна.
Основні характеристики | ||
Особливості | Без глютену |
Немає відгуків про цей товар.