Какао порошок Здорово темний 22% 250 г

Темний какао-порошок (22% масла какао) виробляється у Нідерландах з добірних какао-бобів преміум-класу за традиційною технологією, яка зберігає природний смак та цінні поживні речовини. Завдяки високому вмісту какао-масла порошок має глибокий, насичений смак і чудово підходить для десертів, домашнього шоколаду та різноманітної випічки.

Переваги темного какао-порошку:

• високий вміст масла какао — природне джерело антиоксидантів, клітковини та магнію
• насичений смак — ідеальний для шоколадної випічки, напоїв та десертів
• поживність — підтримує енергійність і додає стравам глибину смаку

Застосування:

• у випічці — як заміна світлому какао-порошку для більш виразного шоколадного смаку
• у приготуванні шоколаду — підходить для створення домашніх плиток, трюфелів і начинок
• у напоях, пудингах, смузі, соусах — додає глибокий шоколадний відтінок

Відмінність від світлого какао-порошку:
Темний порошок містить більше какао-масла, завдяки чому має більш насичений аромат і смак. Світлий порошок — м’який і делікатний, оскільки містить менше масла.

Країна походження: Нідерланди.