Борошно житнє цільнозернове ОрганикЕкоПродукт 1 кг

Борошно житнє цільнозернове — найцінніший різновид житнього борошна, який має вищу біологічну та харчову цінність порівняно з пшеничним. Це борошно містить усі компоненти цільного зерна, зокрема оболонку та зародок, завдяки чому має сірий або сіро-коричневий колір із вкрапленнями висівок.

Переваги:

• Містить підвищену кількість вітамінів і мінералів, таких як калій, кальцій, магній, цинк, фосфор, залізо

• Сприяє зниженню рівня холестерину в крові при регулярному вживанні

• Покращує травлення завдяки високому вмісту харчових волокон

Застосування:
Використовується у харчовій промисловості та домашній кухні для приготування подового, бородинського, ризького хліба, заварного тіста та інших традиційних виробів.

Харчова цінність на 100 г:

• Білки – 9,0 г

• Жири – 1,7 г

• Вуглеводи – 61,5 г

• Калорійність – 300 ккал

Склад: 100% борошно житнє цільнозернове
Виробник: ОрганікЕкоПродукт, Україна