Солод житній неферментований (світлий) ОрганікЕкоПродукт 500 г

Солод житній неферментований (світлий) Органік ЕкоПродукт — це натуральне пророщене та висушене зерно жита, що не проходило ферментацію. Має світлий відтінок, однорідну зернову структуру й м’який кисло-солодкий смак із характерним ароматом свіжого житнього хліба.

Чому варто обрати:

• Джерело білків, амінокислот, вітамінів і мінералів

• Перевершує інші злаки за поживною цінністю

• Покращує бродіння й смак тіста

• 100% натуральний — без добавок і ГМО

• Підтримує здоровий обмін речовин і загальний тонус

• Ідеальний для приготування житнього або житньо-пшеничного хліба, а також традиційних напоїв (наприклад, квасу)

Як використовувати:

• Додавати у тісто для хліба, коржів, печива — для покращення структури та смаку

• Використовувати у пивоварінні, для оцукрювання сировини

• Створювати на його основі закваски та домашні напої

Склад: пророщене і висушене зерно жита (неферментоване)

Виробник: Органік ЕкоПродукт, Україна