0
Мои закладки 0
0товаров, на 0 грн. 

Кэроб Медиум (средней обжарки) весовой Испания 1 кг

169 грн.169 грн.
  • 21
  • Артикул: 000004869
Доступность: На складе
169 грн.
169 грн.

Кэроб медиум (средней обжарки) – сладкий 100% порошок рожкового дерева. Чтобы кэроб стал по вкусу и цвету похож на какао, его обжаривают: чем сильнее обжаривание – тем более шоколадным и менее сладким становится вкус, а цвет приобретает интенсивность. Кэроб является легким источником энергии, а кальция в нем втрое больше, чем в какао-бобах, и он эффективно усваивается из пищеварительного тракта.

По калорийности кэроб приближается к какао-бобам, так как сниженное количество жира компенсируют углеводы его мякоти. Сладкий на вкус кэроб похож на какао-порошок, он не требует дополнительного добавления сахара или меда. Небольшое внешнее отличие кэроба и какао заключается в более светлом оттенке порошка. Кэроб легкой обжарки (лайт) имеет едва уловимую горчинку и карамельный аромат. 

Польза кэроба заключается в том, что он является безопасным заменителем шоколада с аналогичным вкусом и цветом. Присутствующий в шоколаде кофеин может излишне возбуждать и вызывать нервозность, учащение сердцебиения. Кэроб лишен этих недостатков и, в то же время, придает кондитерским изделиям приятный шоколадный вкус. Не содержит психостимулирующих веществ (кофеина и теобромина). 

Действие:

  • способен усиливать выработку желудочного сока, желчи и повышать аппетит;

  • обладает слабыми мочегонными свойствами, позволяет бороться с отеками;

  • снимает симптомы мигрени и гипертонического криза;

  • нормализует уровень сахара в крови;

  • улучшает пищеварение и снижает уровень холестерина в крови;

  • используется для лечения диареи у детей и взрослых;

  • является профилактикой остеопороза;

  • выводит шлаки, нормализует обмен веществ.

Применение: используют в производстве тортов, кексов, пудингов, пирогов и другой сладкой выпечки, как один из составных компонентов горячих и холодных напитков, в том числе ликеров. 

Состав: 100% плоды кэроба молотые средней обжарки.

Вес: 1 кг.

Производитель: Испания.

Оценка: 0 из 5
5
0%
4
0%
3
0%
2
0%
1
0%

Нет отзывов об этом товаре.

Вы смотрели