Псиліум (ісфагул або іспагол) – лушпиння насіння подорожника індійського, що має низку корисних для здоров'я властивостей. Основна складова псиліума – розчинна клітковина, що діє як ентеросорбент і виводить з організму шлаки і токсини.
У більшості випадків лушпиння насіння подорожника використовують як проносний засіб. Крім цього, псиліум також позитивно впливає на роботу шлунково-кишкового тракту і серцево-судинної системи.
Інша галузь застосування псиліума – кулінарія, де використовують його здатність вбирати вологу і перетворюватися в гелеобразную масу, яка відмінно скріплює тісто і надає випічці пористої повітряної структури. У псиліумі практично не містяться доступни вуглеводи, що робить його ключовим компонентом низьковуглеводної і безглютенової випічки.
Дія псиліума:
відновлює мікрофлору кишечника, запобігає розвитку дисбактеріозу;
покращує моторику кишечника;
усуває прояви підвищеної кислотності шлунка;
знижує рівень холестерину і глюкози в крові;
покриває добову потребу організму в клітковині;
знижує артеріальний тиск;
покращує обмінні процеси;
сприяє схудненню.
Показання до застосування: порушення роботи шлунково-кишкового тракту (коліт, діарея, дисбактеріоз, запори); профілактика утворення каменів в жовчному міхурі і жовчних шляхах; профілактика серцево-судинних захворювань; надмірна вага; цукровий діабет.
Протипоказання: індивідуальна непереносимість, період лактації, вік до 6 років.
Спосіб застосування: по 1 ч. ложці 1–3 рази на добу, розчинивши в будь-якій рідині (воді, зеленому чаї, соку). Порошок додають в рідину і залишають на 10 хвилин, до загусання. Отриману гелеподібну субстанцію потрібно запити великою кількістю води або соку.
Склад: лушпиння насіння подорожника.
Вага: 100 г.
Виробник: Індія.