Яблучний пектин Здорово - натуральний засіб, витягнутий з яблук. Він являє собою розчинне волокно, яке використовується для харчових цілей. Продукт має унікальні властивості зв'язувати рідини й утворювати гель, що робить його популярним як у кулінарії, так і в медичній практиці.
Користь
Яблучний пектин Здорово, купити який можна у нас в магазині, має такі корисні властивості для організму.
Він здатний працювати як «магніт» для токсинів, зв'язуючи, а потім виводячи з організму важкі метали, радіонукліди і шлаки, допомагаючи підтримувати чистоту внутрішнього середовища. Цей ефект робить його незамінним для жителів мегаполісів і екологічно неблагополучних регіонів.
Покращує роботу шлунково-кишкового тракту, нормалізує випорожнення і створює оптимальне середовище для корисної мікрофлори. Це особливо корисно в разі дисбактеріозу та порушень травлення.
Пектин з яблук зв'язує «поганий» холестерин у кишечнику і перешкоджає його всмоктуванню. Це знижує ризик серцево-судинних захворювань і підтримує здоров'я серця.
Завдяки здатності сповільнювати засвоєння вуглеводів, продукт допомагає контролювати рівень глюкози, що особливо важливо для людей з діабетом.
Дозволяє відчути насичення від їжі швидше.
Застосування в кулінарії
Оскільки продукт є ідеальним згущувачем, його застосовують для джемів, варення, мармеладу та десертів. Яблучний пектин допомагає домогтися желеподібної текстури без використання синтетичних добавок.