Тофу класичний 350 г
- 12
- Артикул: 000010027
Класичний тофу – це корисний та універсальний продукт, який є важливою частиною вегетаріанського та веганського харчування. Завдяки високому вмісту білка він чудово доповнює раціон і підходить для приготування різноманітних страв.
Чому варто обрати тофу?
-
Легко засвоюваний рослинний білок без холестерину та тваринних жирів.
-
Нейтральний смак дозволяє експериментувати зі спеціями, соусами та іншими інгредієнтами.
-
Ідеально підходить для супів, салатів, запіканок, обсмажування або запікання.
-
Чудова альтернатива м’ясу та молочним продуктам.
Склад: соєві боби, питна вода, коагулянт (хлористий кальцій).
Вага: 350 г
Виробник: ФОП Гула Л.О., Україна.
Немає відгуків про цей товар.
Тайський суп з рисовою локшиною та сиром тофу
Інгредієнти:
-
100 г рисової локшини
-
200 г сиру тофу
-
1 л овочевого бульйону
-
1 шт гострого перцю чилі
-
1 ст. л. соєвого соусу
-
0,5 шт соку лимона
-
2 ч. л. цукру
-
2 зубчики часнику
-
1 ч. л. імбиру
-
90 г стручкової квасолі
-
50 г арахісу
-
3 гілочки кінзи або петрушки
Для бульйону:
-
1 шт цибулі
-
1 шт моркви
Приготування:
-
Локшину залити окропом, залишити до готовності за інструкцією, промити й відкласти.
-
Процідити овочевий бульйон.
-
У каструлі змішати бульйон, соєвий соус, лимонний сік, подрібнений чилі, цукор і часник. Довести до кипіння, накрити кришкою, варити на мінімальному вогні 10–12 хвилин.
-
Нарізати тофу кубиками. Додати у бульйон тофу, локшину та стручкову квасолю. Варити ще кілька хвилин.
-
Арахіс підсмажити на сухій сковороді та подрібнити блендером.
-
Додати в суп подрібнену кінзу або петрушку.
-
Подавати суп у тарілках, посипавши арахісом.
Смачного!
