Кокосова мука 1 кг (на вагу)

Кокосове борошно - живильне борошно з кокосового горіха з ніжним кокосовим ароматом. Борошно не містить глютена, тому підходить для дитячого, дієтичного та спортивного харчування, а також для людей з непереносимістю глютена.

Кокосове борошно містить на 60% більше білка та рослинної клітковини, ніж інші види борошна. Такі властивості дозволяють їй швидко вгамовувати голод, захищають організм від переїдання, допомагають нормалізувати вагу. Страви, приготовані з кокосового борошна, здатні покращувати травлення та нормалізувати обмінні процеси організму.

Користь кокосового борошна:

• через високий вміст калію кокосове борошно сприяє зниженню артеріального тиску, покращує роботу серця та властивості крові;
• має низький глікемічний індекс, тому не підвищує рівень цукру та холестерину;
• високий вміст жирних кислот сприяє активації мозкової діяльності, швидкому виробленню енергії, відновленню пошкоджених тканин організму;
• білок та клітковина допомагають не переїдати, покращують метаболізм, нормалізують вагу;
• лауринова кислота наділяє кокосове борошно протимікробними властивостями та зберігає здоров'я ротової порожнини;
• завдяки легкому солодкому смаку, муку можна використовувати як натуральний підсолоджувач.

Склад: 100% борошно з кокосового горіха.

Спосіб застосування: для тортів, млинців, сирників, випічки хліба, мафінів, печива, приготування супів, коктейлів, соусів. Кокосове борошно дуже щільне і вбирає вологу досить швидко. Тому вам може знадобитися більше рідини у рецепті. Можна використовувати як самостійно, так і змішуючи з іншими видами борошна.