Дріжджі неактивні Cocos 400 г

Дріжджі неактивні харчові ТМ Cocos – це смачний та корисний суперфуд для спортсменів, вегетаріанців та тих, хто дотримується здорового способу життя. Натуральне джерело якісного білка, В-вітамінів та мікроелементів рекомендовано як незамінна добавка до раціону при правильному харчуванні. Не містить зайвих калорій, бз ГМО. 

Неактивні харчові дріжджі виробляють, культивуючи спеціально відібрані штами Saccharomyces cerevisiae. Дрібний сипучий порошок світло-бежевого відтінку має м’який горіховий смак. Неактивні дріжджі, на відміну від звичайних, інактивовані методом розпилювальної термосушки, є повністю неживим харчовим продуктом та не підходять для приготування випічки.

Кому рекомендовані неактивні дріжджі Cocos та як їх використовувати?

• Вегетаріанці – як джерело вітамінів групи В, мінералів та незамінних амінокислот.
• Спортсмени – як білково-вітамінну добавку.
• Люди, які турбуються про здоров’я та повноцінність раціону – як цінне джерело вітамінів групи В у нативній формі та 9 незамінних амінокислот.
• Кухарі – для збагачення аромату та смаку різних страв.

Користь та властивості неактивних дріжджів

Неактивні харчові дріжджі є джерелом високоякісного білка у високій концентрації (~55%) та містять багато тіаміну (вітамін В1) у натуральній, біологічно доступній для травної системи, формі. Даний продукт належить до класу суперфудів – маючи низьку калорійність, він є джерелом величезної кількості різних нутрієнтів, які є дефіцитними для багатьох сучасних людей. 

1 порція (3 ст. ложки, 15 г) харчових неактивних дріжджів містить:

• неорганічні компоненти (натрій 15 мг, калій 30 мг, фосфор 143 мг, кальцій 26 мг, залізо 7 мг, калій 330 мг, магній 197 мг, цинк 3 мг, селен 21 мкг, мідь 1,2 мг, марганець 0,9 мг, хром 4,5 мкг, молібден 60 мкг);
• вітаміни (тіамін (В1) 2,4 мг, рибофлавін (B2) 0,075 мг, ніацин (B3) 15 мг, B6 10 мг, біотин (В7) 15 мкг, пантотенова кислота (B5) 35 мг).

Також особливістю харчових дріжджів є те, що вуглеводи в них представлені не у вигляді глюкози, а у вигляді β-1,3 (1,6) глюкану – полісахариду з клінічно доведеним імуностимулюючим ефектом.

Є безліч способів, як збагатити свій раціон цінним та смачним суперфудом. Кількість в 1 порції — 1–3 ст. ложки.

Рекомендації щодо застосування

1. Посипати салат чи іншу готову страву дріжджами.
2. Ввести дріжджі в перші страви – супи, бульйони.
3. Додати до протеїнового коктейлю.
4. Розмішати та випити в будь-якому з напоїв – вода, сік, молоко, кефір, бульйон.

Харчова цінність на 100 г: білки – 8 г, жири – 1,65 г, вуглеводи – 6 г, харчова клітковина – 4 г. 

Енергетична цінність на 100 г: 49–68 ккал.

Склад: дріжджі харчові неактивні.

Вага: 400 г.

Виробник: ТМ Cocos, Україна.